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一款晚上喝的茶--枸杞芽茶

大津网 2016-05-05 18:46 来源:未知 可分享
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  位于我国西北的贺兰山脚下,一片一望无垠的枸杞茶园迎来了一年当中的谷雨时节,这里环境怡人、空气清新、茶香扑鼻,谷雨采摘时节,枸杞茶树上的枸杞芽儿,经半年的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软。晨初午前在蒙蒙的薄雾中,清风徐徐,采茶姑娘们十指不停的将鲜嫩的枸杞芽儿采摘在竹筛中,伴着叽叽喳喳的喜鹊声,形成一种独有的”塞上江南采茶图“。

枸杞芽茶含多种微量元素和儿茶素,滋味鲜活,香气怡人,食之清香四溢,满口生津,妙不可言。被人们称之为“一款晚上喝的茶”。

一款晚上喝的茶--枸杞芽茶

枸杞茶园背靠巍巍贺兰山,山顶有一尊天庭饱满,双目紧闭,嘴部微合,下颚浑圆,形象逼真,惟妙惟肖的睡佛,相传是药师佛的化身。传说,药师佛曾到贺兰山采药,无意间看到几颗小树正发着嫩芽,遂将此嫩芽采摘下来泡水饮用,顿觉心旷神怡,气定安神,便告知百姓此叶可以当茶喝,药师佛也因久喝此物便不愿离去,遂化身于此。每当夕阳西下,一层金光照射在药师佛身上,整个贺兰山仿佛都静谧下来。

一款晚上喝的茶--枸杞芽茶

后来百姓听了药师佛的话,在山下逐渐开始种植,可种出来的是结枸杞果的枸杞树,于是百姓就在枸杞树上摘叶子当茶喝。

2010年百瑞源携手宁夏农林科学院多位专家经过多年研究,培育出无果枸杞茶树,并采用滴灌技术,有机标准化种植,二十八道加工工艺,将传统工艺与现代工艺相结合精制成百瑞源枸杞芽茶。这就是那款“晚上喝的茶”。

一款晚上喝的茶--枸杞芽茶

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